와일드 터키(Wild Turkey)는 수십 년 동안 술꾼들이 즐겨온 버번 위스키 브랜드입니다. Ripy 형제가 1940년에 설립한 Wild Turkey는 세계 미국 위스키의 필수품이 되었습니다. 이 블로그에서는 와일드 터키 버번 위스키의 역사와 맛에 대해 자세히 살펴보겠습니다.
와일드 터키의 뿌리는 Ripy 가족이 켄터키주 로렌스버그에서 위스키를 증류하기 시작한 1800년대 초반으로 거슬러 올라갑니다. 증류소 이름은 Old Hickory Distillery로 알려졌으며 Ripy Brothers 및 T. B. Ripy를 비롯한 다양한 이름으로 위스키를 생산했습니다. 1940년대에 Ripy 형제는 Wild Turkey라는 이름으로 버번 위스키를 소개했습니다. 이 브랜드는 술꾼들 사이에서 인기를 얻었고 최종적으로 1970년대에 Austin Nichols 회사에 매각되었습니다.
와일드 터키 버번 위스키의 메쉬빌은 옥수수, 호밀, 보리이며, 새까맣게 그을린 참나무 통에서 최소 6년 동안 숙성됩니다. 이 위스키는 바닐라, 캐러멜, 오크 향과 함께 대담하고 스파이시한 풍미 프로필을 가지고 있습니다. 약간의 스모키함과 함께 매끄럽고 약간 달콤한 여운이 있습니다.
와일드 터키는 각각 고유한 풍미 프로필을 가진 여러 종류의 버번 위스키를 생산합니다. 가장 인기 있는 제품은 다음과 같습니다.
- Wild Turkey 101: 와일드 터키의 플래그십 버번 위스키이며 높은 알코올 함량(101 프루프 = 50.5도)과 대담한 풍미로 유명합니다.
- Wild Turkey Rare Breed: 이 버번위스키는 6년, 8년, 12년산 위스키를 블렌딩한 것으로 풍부하고 복합적인 풍미로 유명합니다.
- Wild Turkey Longbranch: 이 버번 위스키는 와일드 터키의 마스터 디스틸러인 에디 러셀과 배우 매튜 맥커너히의 콜라보레이션입니다. 캐러멜과 바닐라 향이 나는 부드럽고 스모키한 풍미가 있습니다.
- Wild Turkey Master's Keep: 최소 17년 동안 숙성된 한정판 버번 위스키입니다. 오크, 바닐라, 스파이스가 어우러진 풍부하고 복합적인 풍미를 가지고 있습니다.
와일드 터키 버번 위스키는 아메리칸 위스키의 세계에서 존경받는 브랜드로서 대담한 맛과 부드러운 풍미로 수십 년 동안 술꾼들 사이에서 인기를 끌었습니다. 클래식한 Wild Turkey 101을 선호하든 브랜드의 최신 제품 중 하나를 선호하든 Wild Turkey에는 모든 취향에 맞는 버번 위스키가 준비되어 있습니다.
'위스키' 카테고리의 다른 글
| 깔루아 칵테일 (0) | 2023.02.24 |
|---|---|
| 위스키 니트(neat) 뜻 (0) | 2023.02.23 |
| 제임슨 아이리시 위스키 (0) | 2023.02.23 |
| 모히또 만드는 법: 상큼한 여름 칵테일 (0) | 2023.02.21 |
| 카발란 위스키 (0) | 2023.02.21 |
| 화요 소주: 부드럽고 고급스러운 한국 증류주 (0) | 2023.02.21 |
| 바카디 모히토: 상큼한 쿠바 클래식 칵테일 (0) | 2023.02.20 |