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메쉬빌 2

포로지스(Four Roses) 버번 위스키: 시대를 초월한 클래식 위스키

버번 위스키는 전형적인 미국 정신이며 이중에서 가장 사랑받는 버번 브랜드 중 하나는 Four Roses입니다. 부드럽고 순한 맛의 Four Roses Bourbon Whisky는 여러 세대에 걸쳐 위스키 애호가들이 즐겨온 시대를 초월한 클래식입니다. Four Roses 버번 위스키는 10가지 버번 레시피의 고유한 블렌드를 사용하여 만들어지며 각각 고유한 풍미 프로필을 가지고 있습니다. 10가지 레시피는 두 가지 메쉬 빌(mesh bill, 버번 생산에 사용되는 곡물 혼합)과 다섯 가지 효모 균주를 결합해 만들어집니다. 이 과정을 통해 다양한 맛을 낼 수 있어 Four Roses 버번 위스키를 복잡하고 흥미로운 증류주로 만듭니다. Four Roses에 사용되는 메쉬빌은 옥수수, 호밀 및 맥아 보리로 구성됩..

위스키 2023.03.02

에반 윌리암스 위스키: 클래식하고 저렴한 버번

클래식하고 저렴한 버번 위스키를 찾고 있다면 에반 윌리엄스(Evan Williams)를 찾아보세요. 미국인들이 200년 넘게 즐겨온 상징적인 위스키로 부드러운 맛과 풍부한 풍미로 유명합니다. 에반 윌리엄스 위스키는 위스키 산업의 선구자인 설립자의 이름을 따서 명명되었습니다. Williams는 1700년대 후반에 위스키를 증류하기 시작했으며 그의 유산은 오늘날까지 이어지고 있습니다. 그의 이름을 딴 위스키는 품질과 장인 정신을 기리기 위한 반증입니다. 에반 윌리암스 위스키는 옥수수, 호밀, 맥아 보리를 혼합하여 만듭니다. 매쉬빌(mesh bill)은 적절한 양의 단맛과 향신료가 있는 부드럽고 풍미 가득한 위스키를 생산하기 위해 신중하게 선택됩니다. 일단 위스키가 증류되면 속을 태운 오크통에서 최소 4년 동..

위스키 2023.03.02
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