일본은 사케와 맥주로 가장 유명하지만, 일본 위스키는 부드럽고 깨끗한 맛과 다른 위스키와 구별되는 예술 작품과 같은 독특한 특성으로 유명합니다. 일본 위스키의 한 가지 특징은 섬세함입니다. 일본의 증류소는 고품질 원료를 사용하고 증류과정의 모든 단계에 꼼꼼한 방식을 적용합니다. 이러한 장인 정신에 대한 헌신은 복잡하지만 접근하기 쉬운 독특한 풍미 프로필을 만들어냅니다. 또 다른 일본 위스키의 특징은 미즈나라 오크통을 쓴다는 것입니다. 이 희귀하고 비싼 나무는 일본 고유의 나무로 위스키에 독특한 향과 맛을 불어넣습니다. 이 통은 술이 숨쉴 수 있도록 구멍이 많아 술이 다른 종류의 통에서 숙성하는 방식과 다른 결과를 보여줍니다. 야마자키(Yamazaki), 닛카(Nikka), 히비키(Hibiki) 등의 몇 ..
