위스키

산토리 하이볼, 상쾌하고 쉽게 만들 수 있는 칵테일

멜키오르 2023. 2. 19. 10:14
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Beef steak, potato salad, pot-au-feu, and highball, nakashi/ CC BY-SA 2.0

 

산토리 하이볼(Suntory Highball)은 심플하면서도 우아한 일본식 칵테일로 전 세계적으로 인기를 끌고 있습니다. 쉽게 만들 수 있는 상큼한 음료로 특유의 맛이 뛰어나 칵테일 애호가들의 마음을 사로잡았습다.

 

Buri sashimi, Nira, high ball and sake(Suigei) at Masurao, Monzen Nakacho, nakashi/ CC BY-SA 2.0

 

산토리 하이볼은 위스키 베이스의 칵테일로 가볍고 발포성 있는 소다수 질감의 음료입니다. 음료에 사용되는 위스키는 일반적으로 Suntory Toki로, 각기 다른 유형의 통에서 숙성된 세 가지 유형의 위스키를 혼합한 것입니다. 이것은 음료에 달콤하고 매운 복합적인 풍미 프로파일을 제공합니다. 시트러스 트위스트가 음료에 활력을 더해 어떤 경우에도 완벽한 음료가 됩니다.

 

cottonbro studio님의 사진: https://www.pexels.com/ko-kr/photo/4667176/

 

산토리 하이볼에는 다른 위스키 기반 칵테일과 차별화되는 몇 가지 고유한 특징이 있습니다. 첫째, 소다수를 사용하면 음료의 질감이 가벼워져 마시기가 더 쉬워집니다. 둘째, Suntory Toki 위스키를 사용하여 음료에 달콤함과 스파이시를 모두 포함하는 복잡한 풍미 프로파일을 제공합니다. 마지막으로 레몬 껍질 등의 시트러스 트위스트를 추가하면 음료에 독특한 풍미가 더해져 어떤 경우에도 완벽한 선택이 됩니다.

 

사진: Unsplash 의 montatip lilitsanong

 

산토리 하이볼을 만드는 것은 쉽고 몇 가지 재료만 있으면 됩니다. 다음은 집에서 직접 산토리 하이볼을 만드는 간단한 레시피입니다.

재료:

  • 2 oz(60ml) Suntory Toki 위스키
  • 소다수, 토닉워터, 탄산수, 진저에일 중 아무거나
  • 레몬 또는 라임 웨지

레시피:

  1. 하이볼 잔에 얼음 채우기.
  2. 잔에 산토리 토키 위스키 2온스(6ml)를 넣습니다.
  3. 잔에 소다수를 채웁니다.
  4. 레몬 또는 라임 웨지를 짜 넣습니다.
  5. 재료를 저어줍니다.
  6. 신선한 레몬 또는 라임 조각으로 음료를 장식하십시오.

 

Beef steak, potato salad, pot-au-feu, and highball, nakashi/ CC BY-SA 2.0

 

산토리 하이볼은 어떤 경우에도 완벽한 상쾌하고 쉽게 만들 수 있는 칵테일입니다. 독특한 풍미 프로필, 가벼운 질감, 우아한 장식으로 전 세계 칵테일 애호가들 사이에서 인기가 높습니다. 산토리 하이볼을 집에서 직접 만들어 상큼한 맛을 즐겨보세요!

 

 

 

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